Vietnamese Lemongrass Pork Strips

Vietnamese Lemongrass Pork Strips

4.2 77 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
3 portions

Υλικά

  • pork shoulder fillets cut in thin strips
    300 g
  • salt
    ¾ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • cooking oil
    20 g
  • garlic cloves smashed
    2
  • fresh lemongrass cut in thin slices
    1 stalk
  • water
    1 tsp
  • fish sauce
    1 tsp
  • light soy sauce
    1 tsp
  • dark soy sauce
    ¼ tsp
  • sugar
    1 tsp
  • lime juice only
    1
  • bird's eye chilli (chilli padi) (προαιρετικό πεδίο) cut in thin slices
    1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 893 mg
Πρωτεΐνη 18 g
Θερμίδες 1092 kJ / 261 kcal
Λιπαρά 19 g
Φυτικές ίνες 0 g
Κορεσμένα λιπαρά 5 g
Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων