Vietnamese Lemongrass Pork Strips
TM6

Vietnamese Lemongrass Pork Strips

4.1 (70 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 300 g pork shoulder fillets, cut in thin strips
  • ¾ tsp salt
  • 1 pinch ground black pepper
  • 20 g cooking oil
  • 2 garlic cloves, smashed
  • 1 stalk fresh lemongrass, cut in thin slices
  • 1 tsp water
  • 1 tsp fish sauce
  • 1 tsp light soy sauce
  • ¼ tsp dark soy sauce
  • 1 tsp sugar
  • 1 lime, juice only
  • 1 bird's eye chilli (chilli padi), cut in thin slices (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1092 kJ / 261 kcal
Πρωτεΐνη
18 g
Υδατάνθρακες
4 g
Λιπαρά
19 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Φυτικές ίνες
0 g
Νάτριο
893 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων