Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada

Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada

4.1 185 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 raciones

Υλικά

Cebolla caramelizada y cocción de patatas

3 patatas medianas (aprox. 750 g)
700 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite de oliva
70 g de mantequilla en trozos
1 cucharadita de sal
30 g de caramelo líquido
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Relleno

50 g de cebolla
20 g de aceite de oliva
150 g de carne picada mixta
½ cucharadita de sal
30 g de vino blanco
2 - 3 cucharadas de queso parmesano rallado

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 608.6 mg

Πρωτεΐνη 8.9 g

Θερμίδες 1703 kJ / 407 kcal

Λιπαρά 26.7 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.6 g

Υδατάνθρακες 32.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 145 34 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Menú: Lentejas. Solomillo y ensaladilla

2 Std. 40 Min

Garbanzos con chistorra

40 Min

Verdinas con almejas

14 Std.

Tortilla con brócoli dorado y queso

20 Min

Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel

1 Std. 50 Min

Ensalada tex-mex de quinoa y pollo

30 Min

Huevo poché sobre parmentier con trufa negra

40 Min

Verdinas con bacalao en cocción lenta

16 Std. 30 Min

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35 Min

Sopa de albóndigas y garbanzos

45 Min

Tortilla de bacalao y verduras

30 Min

Galette bretona con beicon, champiñones y huevo

30 Min

Εμφάνιση όλων