Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada

Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada

4.1 180 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 raciones

Υλικά

Cebolla caramelizada y cocción de patatas

3 patatas medianas (aprox. 750 g)
700 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite de oliva
70 g de mantequilla en trozos
1 cucharadita de sal
30 g de caramelo líquido
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Relleno

50 g de cebolla
20 g de aceite de oliva
150 g de carne picada mixta
½ cucharadita de sal
30 g de vino blanco
2 - 3 cucharadas de queso parmesano rallado

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 608.6 mg

Πρωτεΐνη 8.9 g

Θερμίδες 1703 kJ / 407 kcal

Λιπαρά 26.7 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.6 g

Υδατάνθρακες 32.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 145 34 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

15min

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

35min

Verdinas con almejas

14u.

Calabacines rellenos de arroz y carne

1u.

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

2u. 40min

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

1u.

Borrajas con almendras y jamón

45min

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1u. 30min

Calabaza rellena a la provenzal

1u. 10min

Lasaña de calabacín en cocción lenta

4u.

Menestra de verduras con aguja de cerdo

40min

Bollitori

40min

Εμφάνιση όλων