Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada

Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada

4.1 183 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 raciones

Υλικά

Cebolla caramelizada y cocción de patatas

3 patatas medianas (aprox. 750 g)
700 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite de oliva
70 g de mantequilla en trozos
1 cucharadita de sal
30 g de caramelo líquido
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Relleno

50 g de cebolla
20 g de aceite de oliva
150 g de carne picada mixta
½ cucharadita de sal
30 g de vino blanco
2 - 3 cucharadas de queso parmesano rallado

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 608.6 mg

Πρωτεΐνη 8.9 g

Θερμίδες 1703 kJ / 407 kcal

Λιπαρά 26.7 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.6 g

Υδατάνθρακες 32.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 145 34 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chop suey de gambas

1 h

Poke bol coreano de ternera

1 h 10 min

Olla gitana

45 min

Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta

2 h 45 min

Acelgas con tomate

30 min

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1 h

Guiso marinero

1 h 20 min

Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

45 min

Huevos a la florentina

40 min

Bocadillos de filetes rusos

20 min

Strudel de salchichas y uvas

1 h 50 min

Papas con costillas y piñas

1 h

Εμφάνιση όλων