Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Thai Salmon Parcels with Jasmine Rice

Thai Salmon Parcels with Jasmine Rice
3.9 51 βαθμολογία
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Salad Dressing
  • dried red chillies
    4
  • water hot
  • garlic clove
    1
Curry Paste
  • mango chutney
    10 g
  • light soy sauce
    15 g
  • olive oil
    20 g
  • freshly squeezed lime juice
    25 g
  • coriander seeds
    2 tsp
  • fresh red chillies halved, deseeded if desired (approx. 3)
    60 g
  • shallots halved
    120 g
  • garlic cloves
    4
  • shrimp paste
    1 tsp
  • fresh lemon grass cut in pieces (1 cm)
    2
  • fresh root ginger peeled, cut into round slices (2 mm)
    50 g
  • fresh makrut lime leaves
    5
  • fresh coriander stalks only, cut in pieces plus leaves reserved for garnishing
    25 g
  • coconut milk
    190 g
Salmon Parcels, Rice and Salad
  • cherry tomatoes halved
    200 g
  • fresh salmon fillets, skinless boneless (approx. 120 g each)
    4
  • jasmine rice
    300 g
  • water
    400 g
  • neutral oil
    20 g
  • red pepper thinly sliced
    150 g
  • red onion thinly sliced
    120 g
  • carrot peeled, thinly sliced
    125 g
  • sugar snap peas sliced lengthways
    100 g
  • mango flesh only, thinly sliced
    200 g
  • fresh red chilli halved, deseeded if desired, thinly sliced (optional)
    1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 286.8 mg
Πρωτεΐνη 43.8 g
Θερμίδες 4031.8 kJ / 963.6 kcal
Λιπαρά 39.6 g
Φυτικές ίνες 10.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 12.7 g
Υδατάνθρακες 106 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Easy Cooking with Chef Dean Edwards 5 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Feed the Love 22 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Crab Briks

Crab Briks

4.0(2)

35 λεπτ.

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

4.2(133)

1ωρ. 20 λεπτ.

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

5.0(2)

1ωρ.

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

4.0(35)

40 λεπτ.

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

4.8(38)

30 λεπτ.

Salmon Fillets with Salsa Verde

Salmon Fillets with Salsa Verde

4.6(55)

30 λεπτ.

Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables

Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables

4.1(193)

1ωρ. 30 λεπτ.

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

4.6(83)

40 λεπτ.

Prawn Saganaki with Feta

Prawn Saganaki with Feta

4.5(161)

35 λεπτ.

Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach

Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach

4.4(84)

25 λεπτ.

Cashew Nut Prawn Stir-Fry

Cashew Nut Prawn Stir-Fry

4.3(12)

40 λεπτ.

Asian Steamed Side of Salmon

Asian Steamed Side of Salmon

4.7(85)

1ωρ. 45 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων