Απαιτείται Thermomix Friend

Για να φτιάξετε αυτήν τη συνταγή, χρειάζεστε το Thermomix Friend. Μάθετε περισσότερα

Prawn Curry with Basmati Rice
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Prawn Curry with Basmati Rice

4.7 (24 βαθμολογίες)

Υλικά

Rice

  • 1300 g water
  • 1 ½ tsp fine sea salt
  • 25 g olive oil
    ή unsalted butter, diced
  • 300 g basmati rice

Prawn Curry

  • 3 garlic cloves
  • 1 fresh green chilli, medium spicy
  • 40 g olive oil
  • 100 g onions, quartered
  • 10 g fresh coriander leaves, plus extra for garnishing
  • 20 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
  • 2 tsp ground cumin
  • 2 tsp ground coriander
  • ½ tsp ground turmeric
  • 1 tsp fine sea salt
  • 70 g tomato purée
  • 400 g coconut milk
  • 800 g medium raw prawns, peeled

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2524 kJ / 603 kcal
Πρωτεΐνη
45 g
Υδατάνθρακες
68 g
Λιπαρά
17 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Νάτριο
1003 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων