Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

4.4 28 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

dried spaghetti (10 minutes cooking time)
300 g
water
1650 g
olive oil
20 g
fine sea salt
2 ¼ - 3 ¼ tsp
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
pecorino cheese (προαιρετικό πεδίο) cut in pieces (2 cm)
30 g
shallot (30 g), halved
1
pancetta
150 g
extra virgin olive oil
20 g
ground black pepper
2 pinches
medium eggs
3
egg yolk from medium egg
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1287 mg

Πρωτεΐνη 27 g

Θερμίδες 751 kJ / 314 kcal

Λιπαρά 43 g

Φυτικές ίνες 63 g

Κορεσμένα λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix Friend 32 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'

25min

Lasagne Bolognese with Fresh Spinach Pasta

3h

Japanese Ramen Noodle Soup

1h 40min

Tuna Pasta Bake

1h

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

1h

Pea and Mint Risotto

40min

Lasagne bolognese

2h 30min

Korean Ramen with Tofu

50min

Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto

1h 15min

Puttanesca Penne

50min

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1h 25min

Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto

30min

Εμφάνιση όλων