Απαιτείται Thermomix Friend

Για να φτιάξετε αυτήν τη συνταγή, χρειάζεστε το Thermomix Friend. Μάθετε περισσότερα

Prune and Sausage-stuffed Pork Fillet
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Prune and Sausage-stuffed Pork Fillet

5.0 (1 βαθμολογία)

Υλικά

  • 8 dried prunes (approx. 110 g), pitted
  • 300 g good quality pork sausagemeat
  • 2 pork fillets (500 g each), if they are smaller use 3 (approx. 325 g each)
  • fine sea salt, to taste
  • ground black pepper, to taste
  • 2 Tbsp sunflower oil, for brushing
  • 1250 g water
  • 1200 g waxy potatoes, peeled, cut in pieces (3 cm)
  • 190 g onions, quartered
  • 3 garlic cloves
  • 1 ½ chicken stock cubes (for 0.5 l each)
    ή 1 ½ heaped tsp chicken stock paste, homemade
  • 1 Tbsp tomato purée
  • 1 - 2 Tbsp cornflour

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1594 kJ / 380 kcal
Πρωτεΐνη
32 g
Υδατάνθρακες
50 g
Λιπαρά
13 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.9 g
Φυτικές ίνες
4.6 g
Νάτριο
659.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων