Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 3 garlic cloves
- 500 g pork loin, cut into pieces (3 cm), partially frozen
- 200 g speck, cut into pieces (3 cm)
- 1 tsp sea salt
- 1 tsp ground black pepper
- 1 tsp yellow mustard seeds
- 1 - 3 tbsp dried mixed herbs, to coat
- 700 g water
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 375.6 kJ / 89.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15.4 g
- Υδατάνθρακες
- 0.8 g
- Λιπαρά
- 2.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.8 g
- Φυτικές ίνες
- 1.8 g
- Νάτριο
- 511.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFalafel with beetroot hommus
20 Min
Stuffed tomatoes
50min
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20 Min
Aussie potato salad
1hod. 30min
Brandy cream
15 Min
Homemade miso soup
55 Min
Almond biscotti
1 Std. 10 Min
Prune and orange stuffing
10 Min
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1 Std.
Brandy butter
10 Min
Apple, leek and sage sauce
15 Min
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1 Std.