Cold cut pork sausage

Cold cut pork sausage

4.6 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

10 portions

Υλικά

garlic cloves
3
pork loin cut into pieces (3 cm), partially frozen
500 g
speck cut into pieces (3 cm)
200 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
yellow mustard seeds
1 tsp
dried mixed herbs to coat
1 - 3 tbsp
water
700 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 89.4 kcal / 375.6 kJ

Πρωτεΐνη 15.4 g

Λιπαρά 2.4 g

Υδατάνθρακες 0.8 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.8 g

Νάτριο 511.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Smashed roasted potatoes with rosemary salt

Smashed roasted potatoes with rosemary salt

25ωρ. 30 λεπτ.

Tandoori chicken wraps

Tandoori chicken wraps

50 λεπτ.

Plum and cherry paste

Plum and cherry paste

5ωρ. 15 λεπτ.

Potato pancakes

Potato pancakes

45 λεπτ.

Steamed corn with chipotle mayonnaise and coriander salsa

Steamed corn with chipotle mayonnaise and coriander salsa

45 λεπτ.

Chickpea ratatouille (gut health)

Chickpea ratatouille (gut health)

1ωρ.

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

3ωρ. 20 λεπτ.

Nam Jim

Nam Jim

10 λεπτ.

Soft Chinese bread rolls

Soft Chinese bread rolls

1ωρ. 20 λεπτ.

Sichuan zucchini and eggplant

Sichuan zucchini and eggplant

1ωρ. 15 λεπτ.

One whole cauliflower

One whole cauliflower

45 λεπτ.

Chinese greens with XO sauce

Chinese greens with XO sauce

1ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων