Cold cut pork sausage

Cold cut pork sausage

4.6 14 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

10 portions

Υλικά

garlic cloves
3
pork loin cut into pieces (3 cm), partially frozen
500 g
speck cut into pieces (3 cm)
200 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
yellow mustard seeds
1 tsp
dried mixed herbs to coat
1 - 3 tbsp
water
700 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 511.5 mg

Πρωτεΐνη 15.4 g

Θερμίδες 375.6 kJ / 89.4 kcal

Λιπαρά 2.4 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.8 g

Υδατάνθρακες 0.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Amritsari dal

26ωρ.

Almond biscotti

1ωρ. 10 λεπτ.

Rosemary meat pies

3ωρ. 30 λεπτ.

Tandoori chicken

45 λεπτ.

Steamed greens with lemon feta

20 λεπτ.

Whole cauliflower with pea purée

40 λεπτ.

Vada

2ωρ. 35 λεπτ.

Asparagus and broad bean salad

25 λεπτ.

Ham and cheese canelé

49ωρ.

Raw cauliflower tabouli

30 λεπτ.

One whole cauliflower

45 λεπτ.

Stuffed tomatoes

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων