Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1000 g de almejas frescas
- 15 g de sal
- 1000 g de gambones crudos enteros
- 2200 g de agua
- 3 - 4 nécoras frescas, cortadas en cuatro trozos
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- 1 lomo de rape sin piel ni hueso en 2 trozos (400-500 g)
- 300 g de cebolla en cuartos
- 150 g de pimiento verde en trozos
- 150 g de pimientos del piquillo
- 4 dientes de ajo
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 80 g de aceite de oliva
- 150 g de miga de pan blanco en trozos
- 4 pastillas de caldo de pescado desmenuzadas
- 2 pimienta de Cayena seca entera
- 2 - 4 pellizcos de pimienta molida
- 2 hoja de laurel seca
- 60 g de brandy
- 500 g de calamares frescos limpios, en trozos o anillas
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 964 kJ / 230 kcal
- Πρωτεΐνη
- 28.9 g
- Υδατάνθρακες
- 9.5 g
- Λιπαρά
- 8.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.6 g
- Φυτικές ίνες
- 1.4 g
- Νάτριο
- 853.4 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSopa de pescado donostiarra
1 Std.
Crema de puerros con queso cheddar gratinado
50 Min
Sopa de coliflor con pollo
40 Min
Crema de brócoli
30 Min
Crema de calabaza
45 Min
Sopa de ajo con tomate
40 Min
Sopa de arroz
30 Min
Crema de batatas y garbanzos
35 Min
Crema verde con brócoli, puerro y patata
30 Min
Crema de coliflor y brócoli
40 Min
Crema de maíz
1 Std. 40 Min
Sopa de coliflor y romanescu con calabaza
45 Min