Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g di ceci secchi
- 2 - 4 pizzichi di curcuma in polvere
- 350 g di acqua
- 500 g di filetti di merluzzo, senza pelle, in bastoncini (2x5 cm)
- 20 g di cipolla
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 5 g di sale
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1085.5 kJ / 259.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 26.3 g
- Υδατάνθρακες
- 19.7 g
- Λιπαρά
- 7.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.5 g
- Φυτικές ίνες
- 1.7 g
- Νάτριο
- 250 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSalmone al vapore con purea di broccoli e patate
30min
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45min
Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini
1h
Pepata di cozze
55min
Trota mimosa
35min
Penne risottate ai gamberi
30min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30min
Tonno in agrodolce
1h
Merluzzo in salsa aioli
1h
Panino con polpo
6 Std. 30 Min
Impepata di cozze con salsa al burro bianco
45min
Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante
1h