Falafel de lentejas rojas y coliflor

Falafel de lentejas rojas y coliflor

3.6 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

40 unidades

Υλικά

400 g de lentejas rojas partidas
8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
40 g de hojas de perejil fresco
40 g de hojas de cilantro fresco
100 g de ramilletes de coliflor
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
40 - 50 g de zumo de limón
30 - 50 g de harina de garbanzos
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
300 g de aceite para freír
tahini para servir
pan de pita para servir
1 bolsa de hojas variadas de ensalada (mezclum) para servir
1 - 2 limones en gajos

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 40.6 mg

Πρωτεΐνη 2.7 g

Θερμίδες 176.6 kJ / 42.2 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 4.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 142 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1ωρ.

Guiso de lentejas y champiñones

45 λεπτ.

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

1ωρ. 45 λεπτ.

Pastel de zanahoria y brócoli

1ωρ. 10 λεπτ.

Burritos de huevo con champiñones y tomates secos

20 λεπτ.

Hamburguesa vegetariana

1ωρ. 15 λεπτ.

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30 λεπτ.

Patatas y verduras gratinadas

40 λεπτ.

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3ωρ. 20 λεπτ.

Coliflor Mac and Cheese

1ωρ. 40 λεπτ.

Pitas con verduras antioxidantes

1ωρ. 45 λεπτ.

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

1ωρ.

Εμφάνιση όλων