Falafel de lentejas rojas y coliflor

Falafel de lentejas rojas y coliflor

3.6 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

40 unidades

Υλικά

400 g de lentejas rojas partidas
8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
40 g de hojas de perejil fresco
40 g de hojas de cilantro fresco
100 g de ramilletes de coliflor
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
40 - 50 g de zumo de limón
30 - 50 g de harina de garbanzos
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
300 g de aceite para freír
tahini para servir
pan de pita para servir
1 bolsa de hojas variadas de ensalada (mezclum) para servir
1 - 2 limones en gajos

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 40.6 mg

Πρωτεΐνη 2.7 g

Θερμίδες 176.6 kJ / 42.2 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 4.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 142 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Garbanzos al estilo del Alentejo

30 Min

Arroz con habichuelas

1 Std.

Falafel con ensalada y salsa tahini

9 Std.

Coliflor Mac and Cheese

1 Std. 40 Min

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30 Min

Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

50 Min

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2 Std. 45 Min

Puerros gratinados con bechamel de soja

1 Std. 15 Min

Risotto de quinoa con calabaza asada

40 Min

Parmentier de setas

1 Std. 10 Min

Pastel de batata con boloñesa vegetariana

45 Min

Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada

2 Std. 45 Min

Εμφάνιση όλων