Falafel de lentejas rojas y coliflor

Falafel de lentejas rojas y coliflor

3.6 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

40 unidades

Υλικά

400 g de lentejas rojas partidas
8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
40 g de hojas de perejil fresco
40 g de hojas de cilantro fresco
100 g de ramilletes de coliflor
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
40 - 50 g de zumo de limón
30 - 50 g de harina de garbanzos
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
300 g de aceite para freír
tahini para servir
pan de pita para servir
1 bolsa de hojas variadas de ensalada (mezclum) para servir
1 - 2 limones en gajos

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 40.6 mg

Πρωτεΐνη 2.7 g

Θερμίδες 176.6 kJ / 42.2 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 4.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 142 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1h

Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry

30min

Hamburguesas de lentejas en pan de remolacha

4h 30min

Poke bol vegano con tahini de aguacate

45min

Verduras gratinadas con salsa de queso azul

1h 30min

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2h

Boletus confitados

30min

Espaguetis con albóndigas de avena y zanahoria

45min

Gratén de nachos

1h

Muffins de huevo con espinacas y tomates

30min

Lasaña de lentejas vegana

2h 20min

Albóndigas de espinacas con ragú de tomate

1h

Εμφάνιση όλων