Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Boloñesa de lentejas y berenjena
- 150 g de lentejas secas
- 150 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 150 g de zanahorias en trozos
- 60 g de aceite de oliva
- 300 g de berenjenas en dados de 2 cm
- 80 g de vino tinto
- 200 g de tomate troceado en conserva
- 2 hojas de laurel secas
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita de orégano seco
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
-
16
láminas de masa filo (rectangular)
ή 16 láminas de pasta brick (circular)
Salsa de yogur y menta
- 10 g de hojas de menta fresca
- 10 g de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 150 g de yogur griego
- 10 g de zumo de limón
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- Διατροφή
- ανά 1 unidad
- Θερμίδες
- 385 kJ / 92 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2.6 g
- Υδατάνθρακες
- 10.6 g
- Λιπαρά
- 3.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.6 g
- Φυτικές ίνες
- 1.6 g
- Νάτριο
- 67.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνAcelgas en adobillo
40 dk
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30 Min
Papas, judías y fideos
30 Min
Quinoa con verduras salteadas
35 dk
Guiso de verduras italiano
40 dk
Fideuá de verduras y pollo
30 Min
Verduras rellenas
1h 20min
Pastel de zanahoria y brócoli
1 Std. 10 Min
Coliflor con bechamel
55 dk
Curry de batatas y brócoli
20 dk
Hamburguesas de coliflor y queso
30 Min
Hamburguesas de lentejas en pan de remolacha
4h 30min