Merluzzo in crosta di erbe con riso e salsa al limone

Merluzzo in crosta di erbe con riso e salsa al limone

3.3 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Burro alle erbe

4 rametti di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
50 g di pangrattato
60 g di burro a pezzi

Riso e merluzzo

1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale
250 g di riso basmati
250 g di spinaci freschi
600 g di filetti di merluzzo (circa 4 pezzi)

Salsa al limone

1 limone preferibilmente biologico
150 g di panna (min. 30% di grassi)
½ cucchiaino di amido di mais (maizena)
1 pizzico di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 800 mg

Πρωτεΐνη 36 g

Θερμίδες 2624 kJ / 627 kcal

Λιπαρά 26 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 61 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ogni giorno - Con creatività 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cernia con salsa mediterranea

40 λεπτ.

Insalata fredda di polpo e patate

50 λεπτ.

Polpettine di quinoa rossa al salmone

1ωρ. 15 λεπτ.

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

40 λεπτ.

Platessa al pomodoro

30 λεπτ.

Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi

40 λεπτ.

Focaccia ai semi di lino con salmone, funghi e rucola

40 λεπτ.

Zuppa di noodles con mazzancolle

30 λεπτ.

Gamberi in salsa speziata

40 λεπτ.

Mitili ripieni alla ligure

1ωρ. 50 λεπτ.

Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)

35 λεπτ.

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων