Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pasta sfoglia veloce
- 150 g di burro a pezzi, congelato
- 150 g di farina tipo 00
- 50 g di acqua
- 1 pizzico di sale
Ripieno
- 20 g di burro
- 400 g di porri a fette (1 cm)
- 40 g di vino bianco secco
- 500 g di cozze fresche pulite (vedere consigli)
- 300 g di vongole, fresche, ben pulite (vedere consigli)
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 3 pizzichi di pepe bianco macinato
Terminare la preparazione
- uovo sbattuto
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2479 kJ / 592 kcal
- Πρωτεΐνη
- 16 g
- Υδατάνθρακες
- 33 g
- Λιπαρά
- 42 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 26 g
- Φυτικές ίνες
- 3.8 g
- Νάτριο
- 422 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSalmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50min
Polpette di tonno e curcuma
1h
Salmone al cartoccio
35 Min
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
45min
Anelli di totano su crema di piselli
40min
Baccalà alla livornese
35 Min
Filetti di salmone con crema di zucca
35 Min
Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga
1h
Calamari alla napoletana
40min
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35 Min
Bocconcini di salmone al vino bianco
30min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min