Gazpacho de albaricoques

Gazpacho de albaricoques

4.5 45 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

500 g de albaricoques frescos maduros, sin hueso
500 g de tomate maduro en trozos
200 g de cubitos de hielo
30 g de vinagre de manzana
60 g de cebolla
40 g de pimiento rojo
60 g de pepino
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
1 pellizco de comino molido (προαιρετικό πεδίο)
100 g de aceite de oliva
4 - 5 lonchas de jamón serrano
80 g de queso de cabra en dados de 1 cm

80 queso feta, desmenuzado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 832.5 mg

Πρωτεΐνη 9.7 g

Θερμίδες 1295 kJ / 310 kcal

Λιπαρά 25.6 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 141 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2 Std. 30 Min

Crema parmentier de setas shiitake

35 Min

Crema fría de manzana y lima

1 Std. 10 Min

Crema de batatas y garbanzos

35 Min

Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico

6 Std. 45 Min

Crema de boletus

1 Std. 35 Min

Sopa de cebada con verduras

55 Min

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1 Std. 10 Min

Crema de guisantes con calamares y tomates salteados

50 Min

Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes

40 Min

Crema de judías blancas y verduras

30 Min

Crema fría de alcachofas con jamón

1 Std.

Εμφάνιση όλων