Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 g de berberechos frescos
- 1 ¾ cucharaditas de sal
- 200 g de mantequilla en trozos pequeños de 1-2 cm y congelada
- 200 g de harina
- 90 g de agua fría
- 20 g de aceite de oliva
- 400 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 40 g de vino blanco seco
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 50 g de nata
- 3 pellizcos de pimienta blanca molida
- 1 huevo batido
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1653 kJ / 394 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11 g
- Υδατάνθρακες
- 22 g
- Λιπαρά
- 28.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 17.5 g
- Φυτικές ίνες
- 2.5 g
- Νάτριο
- 281.7 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνNuggets de merluza
30 Min
Bacalao en salsa verde
30 Min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50 dk
Bacalao en salsa de tomate
30 Min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 dk
Salmón con salsa de champiñones y patatas
50 dk
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1sa
Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras
25 min
Salmón con salsa de naranja
25 min
Salmón al limón y soja
1 godz. 30 min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min
Chipirones a la marinera
25 min