Συσκευές & Αξεσουάρ
Hojaldre de puerro, mejillones y berberechos
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
300 g de berberechos frescos
-
1 ¾ cucharaditas de sal
-
200 g de mantequilla en trozos pequeños de 1-2 cm y congelada
-
200 g de harina
-
90 g de agua fría
-
20 g de aceite de oliva
-
400 g de puerro en rodajas de 1 cm
-
40 g de vino blanco seco
-
500 g de mejillones frescos limpios
-
50 g de nata
-
3 pellizcos de pimienta blanca molida
-
1 huevo batido
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
281.7 mg
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
1653 kJ /
394 kcal
Λιπαρά
28.3 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
17.5 g
Υδατάνθρακες
22 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Práctico y creativo. Recetas con imaginación
60 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalmón con salsa holandesa, espárragos y arroz
45 λεπτ.
Langostinos picantes en salsa de leche de coco y tomate
35 λεπτ.
Merluza al vapor de almejas
30 λεπτ.
Bol de sepia con ensalada de verano (sepia amb trempó)
15 λεπτ.
Sorropotún
50 λεπτ.
Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta
3ωρ. 45 λεπτ.
Salmón con salsa de naranja
25 λεπτ.
Bacalao con samfaina
1ωρ.
Dorada con guarnición de pimientos
2ωρ. 45 λεπτ.
Buñuelos de pixín
30 λεπτ.
Pudin de pescado con aguacate
2ωρ.
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
1ωρ.