Συσκευές & Αξεσουάρ
Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones
Υλικά
-
4 ramitas de eneldo fresco
-
4 ramitas cilantro fresco (solo las hojas y parte del tallo)
-
4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
-
50 g de pan rallado
-
60 g de mantequilla en trozos
-
1000 g de agua
-
6 - 7 pellizcos de sal
-
250 g de arroz basmati
-
250 g de hojas de espinaca frescas
-
4 lomos de bacalao fresco (aprox. 600 g)
-
4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
150 g de nata
-
½ cucharadita de maicena
-
25 g zumo de limón
-
2 pellizcos de pimienta blanca molida
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
800 mg
Πρωτεΐνη
36 g
Θερμίδες
2623 kJ /
626 kcal
Λιπαρά
26.5 g
Φυτικές ίνες
3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
15 g
Υδατάνθρακες
60.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Práctico y creativo. Recetas con imaginación
60 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 λεπτ.
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1ωρ. 30 λεπτ.
Rape al oporto
50 λεπτ.
Merluza rellena con ajada de gambas
40 λεπτ.
Crema de ahumados y gambas
40 λεπτ.
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1ωρ. 30 λεπτ.
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1ωρ.
Dorada con salsa Bercy
35 λεπτ.
Bacalao a la veneciana con polenta
45 λεπτ.
Tataki de atún
30 λεπτ.
Gratinado de bacalao y bechamel
50 λεπτ.
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 λεπτ.