Crema de espárragos verdes con piñones picantes

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

4.7 47 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 raciones

Υλικά

2 - 3 manojos de espárragos verdes gruesos (aprox. 1000 g)
2 dientes de ajo
60 g de aceite de oliva
10 g de azúcar
100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
150 g de patata en trozos
100 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
400 g de agua
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
½ cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
10 g de zumo de limón
1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas) en rodajas de 1 mm
2 cucharadas de piñones crudos
1 cucharadita de mantequilla
150 g de nata

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 443.7 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1583 kJ / 376 kcal

Λιπαρά 30.2 g

Φυτικές ίνες 7 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.2 g

Υδατάνθρακες 23.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Caldo ibérico

1 Std. 10 Min

Sopa de coliflor con grelos

45 Min

Crema de judías pintas y espinacas

30 Min

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2 Std. 30 Min

Crema de judías blancas con espinacas

30 Min

Ribollita

2 Std.

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1 Std.

Lentejas rojas con bulgur y arroz

30 Min

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

30 Min

Chupe de mariscos panameño

45 Min

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

50 Min

Sopa de ajo con pescado

45 Min

Εμφάνιση όλων