Crema de calabaza con raviolis

Crema de calabaza con raviolis

4.5 308 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

30 g de chalota (aprox. 1 unidad)
1 diente de ajo
3 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
30 g de aceite de oliva
100 g de dados de beicon ahumado
400 g de calabaza en trozos 2-3 cm
100 g de patata en trozos 2-3 cm
800 g de agua
1 ½ pastillas de caldo de verduras
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de sal
250 g de pasta fresca rellena (tipo ravioli) de 3 minutos de cocción (ver sugerencia)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1576.8 mg

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1695 kJ / 404 kcal

Λιπαρά 28.3 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.8 g

Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Especial calabaza 14 Συνταγές
Ισπανία

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2ωρ. 30 λεπτ.

Crema parmentier de setas shiitake

35 λεπτ.

Crema fría de manzana y lima

1ωρ. 10 λεπτ.

Crema de batatas y garbanzos

35 λεπτ.

Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico

6ωρ. 45 λεπτ.

Crema de boletus

1ωρ. 35 λεπτ.

Sopa de cebada con verduras

55 λεπτ.

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1ωρ. 10 λεπτ.

Crema de guisantes con calamares y tomates salteados

50 λεπτ.

Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes

40 λεπτ.

Crema de judías blancas y verduras

30 λεπτ.

Crema fría de alcachofas con jamón

1ωρ.

Εμφάνιση όλων