Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- ½ diente de ajo, pelado
- 3 centimetros de jengibre, en rebanadas (2 mm)
- 30 g de vinagre de arroz
- 15 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 60 g de salsa de soya
- 15 g de mirin
- 30 g de aceite de ajonjolí
- 1200 g de agua
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 200 g de arroz negro, 18 minutos de cocción (ver tip)
- 140 g de zanahoria, en rebanadas (1 cm)
- 200 g de queso feta, en cubos (1 cm)
- 200 g garbanzo blanco, cocido, drenado y enjuagado
- 200 g de jitomate, en cubos (1 cm)
- 1 de manzana verde, en rebanadas
- 40 g de goji berries
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 2269 kJ / 542 kcal
- Πρωτεΐνη
- 18 g
- Υδατάνθρακες
- 63 g
- Λιπαρά
- 22 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9 g
- Φυτικές ίνες
- 6.5 g
- Νάτριο
- 1988 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCazuela de panela con espinacas y caldillo
30 min
Lentejas estofadas
9h
Pimientos rellenos de quinoa
1 godz.
Quinoa con verduras salteadas
35 min
Acelgas en adobillo
40 min
Arroz con tomate y verduras
1h 15min
Tortitas de papa
1 godz.
Tinga de setas
25 min
Arroz rojo con verduras de verano y queso feta
45 min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 min
Barbacoa de hongos
30 min
Caldo Campesino
40 min