Bacalao mozárabe

Bacalao mozárabe

4.4 62 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

25 g de pasas sin semillas
100 g de brandy
500 g de lomos de bacalao desalado con piel (en trozos)
400 g de caldo de pescado
100 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva
100 g de nata para cocinar
1 cucharada perejil fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 15.9 g

Θερμίδες 810 kJ / 194 kcal

Λιπαρά 12.5 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Υδατάνθρακες 4.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Toma bacalao 9 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz negro con gambones y sepia

45 λεπτ.

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35 λεπτ.

Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil

1ωρ. 10 λεπτ.

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3ωρ.

Bacalao con salsa de almendras

35 λεπτ.

Arroz con angulas de surimi y gambones

35 λεπτ.

Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes

40 λεπτ.

Bacalao con ajetes y pilpil

25 λεπτ.

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

30 λεπτ.

Bacalao a la veneciana con polenta

45 λεπτ.

Poke bol de salmón, aguacate y alga nori

30 λεπτ.

Zarzuela de pescados y mariscos

1ωρ.

Εμφάνιση όλων