Crema de lentejas y castañas

Crema de lentejas y castañas

4.4 40 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

200 g de lentejas pardinas (puestas a remojo durante 1 hora)
30 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
200 g de castañas crudas enteras peladas

120 g de castañas secas peladas, (hidratadas durante 24 horas)
3 ramitas de tomillo fresco
1 hoja de laurel seca
1200 de agua
2 pastillas de caldo de verduras
1 pellizco de pimienta negra molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 4.1 g

Θερμίδες 591 kJ / 141 kcal

Λιπαρά 5.8 g

Φυτικές ίνες 5.1 g

Υδατάνθρακες 18.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Legumbres 12 Συνταγές
Ισπανία

Legumbres 12 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de lima

40 λεπτ.

Caldo ibérico

1ωρ. 10 λεπτ.

Sopa de coliflor con grelos

45 λεπτ.

Crema de flor de calabaza

30 λεπτ.

Crema de espárragos verdes y espinacas

40 λεπτ.

Crema de judías pintas y espinacas

30 λεπτ.

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2ωρ. 30 λεπτ.

Crema de judías blancas con espinacas

30 λεπτ.

Ribollita

2ωρ.

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1ωρ.

Lentejas rojas con bulgur y arroz

30 λεπτ.

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων