Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g di arachidi pelate al naturale
- 40 g di coriandolo, le foglioline
- 10 g di radice fresca di zenzero, pelata e a pezzi (3mm)
- 130 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di cipollotto a rondelle (3 mm)
- ½ limone, il succo spremuto fresco
-
5
g di zucchero grezzo
ή 1 cucchiaio di miele - 2 - 3 pizzichi di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 650 g di acqua
- 200 g di riso basmati
- ½ cucchiaino di sale
- 3 spicchio di aglio
- 250 g di gamberetti crudi, sgusciati
- 100 g di cipolla rossa, a pezzi
- 450 g di ananas fresco, a cubetti (2 cm)
- 100 g di peperone rosso, a fette (4 cm)
- 1 citronella (lemon grass) fresca (vedere consigli)
- 2 cucchiai di salsa di pesce
- 20 g di succo di lime, spremuto fresco
- 20 g di zucchero grezzo
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 200 g di ananas fresco a cubetti (2 cm)
- 80 g di peperone rosso a fette (4 cm)
- 10 - 12 pomodori ciliegino a metà
- Διατροφή
- ανά 4 porzioni
- Θερμίδες
- 12798.9 kJ / 3059 kcal
- Πρωτεΐνη
- 108.5 g
- Υδατάνθρακες
- 149.7 g
- Λιπαρά
- 164.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 23.2 g
- Φυτικές ίνες
- 24.5 g
- Νάτριο
- 4200 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSalmone al vapore con purea di broccoli e patate
30min
Panino con polpo
6 Std. 30 Min
Fish burger
35 min
Tonno in agrodolce
1 Std.
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45 Min
Trota mimosa
35 min
Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini
1 Std.
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50 Min
Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)
40 Min
Salmone al curry con verdure invernali
35 min
Insalata di totano e piselli al lime
1 Std.
Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli
50 Min