Gamberetti saltati con ananas e riso basmati

Gamberetti saltati con ananas e riso basmati

2.7 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

50 g di arachidi pelate al naturale
40 g di coriandolo le foglioline
10 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi (3mm)
130 g olio extravergine di oliva
20 g di cipollotto a rondelle (3 mm)
½ limone il succo spremuto fresco
5 g di zucchero grezzo

1 cucchiaio di miele
2 - 3 pizzichi di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
650 g di acqua
200 g di riso basmati
½ cucchiaino di sale
3 spicchio di aglio
250 g di gamberetti crudi, sgusciati
100 g di cipolla rossa a pezzi
450 g di ananas fresco a cubetti (2 cm)
100 g di peperone rosso a fette (4 cm)
1 citronella (lemon grass) fresca (vedere consigli)
2 cucchiai di salsa di pesce
20 g di succo di lime, spremuto fresco
20 g di zucchero grezzo
20 g di concentrato di pomodoro
200 g di ananas fresco a cubetti (2 cm)
80 g di peperone rosso a fette (4 cm)
10 - 12 pomodori ciliegino a metà

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 4 porzioni

Νάτριο 4200 mg

Πρωτεΐνη 108.5 g

Θερμίδες 12798.9 kJ / 3059 kcal

Λιπαρά 164.7 g

Φυτικές ίνες 24.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 23.2 g

Υδατάνθρακες 149.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2020 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cernia con salsa mediterranea

40 λεπτ.

Insalata fredda di polpo e patate

50 λεπτ.

Polpettine di quinoa rossa al salmone

1ωρ. 15 λεπτ.

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

40 λεπτ.

Platessa al pomodoro

30 λεπτ.

Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi

40 λεπτ.

Focaccia ai semi di lino con salmone, funghi e rucola

40 λεπτ.

Zuppa di noodles con mazzancolle

30 λεπτ.

Gamberi in salsa speziata

40 λεπτ.

Mitili ripieni alla ligure

1ωρ. 50 λεπτ.

Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)

35 λεπτ.

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων