Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas

Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas

5.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

1000 g de tomate amarillo en mitades
100 g de pan blanco candeal (telera cordobesa), en trozos
150 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para regar
1 cucharadita de sal
200 g de maíz dulce en conserva escurrido
1 diente de ajo
8 hebras de azafrán
6 cucharaditas de caviar de arenque
20 - 30 g de palomitas de maíz

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 621.4 mg

Πρωτεΐνη 5.4 g

Θερμίδες 1460 kJ / 349 kcal

Λιπαρά 26.6 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.8 g

Υδατάνθρακες 22 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 140 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Caldo ibérico

1 h 10 min

Sopa de coliflor con grelos

45 min

Crema de judías pintas y espinacas

30 min

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2 h 30 min

Crema de judías blancas con espinacas

30 min

Ribollita

2 h

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1 h

Lentejas rojas con bulgur y arroz

30 min

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

30 min

Chupe de mariscos panameño

45 min

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

50 min

Sopa de ajo con pescado

45 min

Εμφάνιση όλων