Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi

Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi

4.6 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

2 porzioni

Υλικά

1 limone
1 arancia
1600 g di acqua
400 g di baccalà ammollato e dissalato in 2 tranci
2 rametti di timo fresco interi
100 g di radicchio rosso di Verona
60 g di yogurt bianco non zuccherato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva q.b.
pistacchi tritati (προαιρετικό πεδίο) a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 45.1 g

Θερμίδες 929 kJ / 222 kcal

Λιπαρά 3.2 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 2.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sottovuoto ogni giorno 15 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

50 min

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40 min

Sardine al cartoccio

50 min

Triglie con marinata di capperi e olive

1 godz.

Filetti di merluzzo al cartoccio

25 min

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

35 min

Alici ripiene al Varoma

50 min

Alici alla Reggina

45 min

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40 min

Branzino al cartoccio

1 godz. 10 min

Insalata Thai con condimento alle arachidi

30 min

Orata al sale

40 min

Εμφάνιση όλων