Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Ceviche de bacalao

Ceviche de bacalao
4.5 51 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 400 g de lomo de bacalao fresco sin piel ni espinas
  • 4 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 70 g zumo de limón
  • 80 g de zumo de lima
  • 20 g de cebolla roja
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 12 - 16 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
  • 1 - 2 pellizcos de chile seco desmenuzado
    ½ - 1 cucharadita de tabasco
  • 3 cubitos de hielo
  • 100 g de cebolla roja en cuartos
  • 100 g de pimiento rojo en trozos
  • 1 tomate en dados de 1,5 cm (aprox. 200 g)
  • 1 aguacate en dados de 1,5 cm (aprox. 250 g)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 474.7 mg
Πρωτεΐνη 20.6 g
Θερμίδες 859 kJ / 205 kcal
Λιπαρά 10.1 g
Φυτικές ίνες 3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 2 g
Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 140 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz

4.1(61)

45 λεπτ.

Langostinos picantes en salsa de leche de coco y tomate

4.0(50)

35 λεπτ.

Merluza al vapor de almejas

4.3(133)

30 λεπτ.

Bol de sepia con ensalada de verano (sepia amb trempó)

4.3(50)

15 λεπτ.

Sorropotún

5.0(2)

50 λεπτ.

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

4.2(21)

3ωρ. 45 λεπτ.

Salmón con salsa de naranja

4.7(287)

25 λεπτ.

Bacalao con samfaina

4.5(25)

1ωρ.

Dorada con guarnición de pimientos

4.3(41)

2ωρ. 45 λεπτ.

Buñuelos de pixín

4.3(6)

30 λεπτ.

Pudin de pescado con aguacate

4.2(6)

2ωρ.

Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco

4.5(512)

1ωρ.

 Εμφάνιση όλων