Συσκευές & Αξεσουάρ
Sandwich de sushi (Onigirazu)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
8 unidades
Υλικά
Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)
-
½ cucharadita de sal
-
20 g de vinagre de arroz
-
10 g de azúcar
-
150 g de arroz de grano redondo
-
1 trozo de alga kombu (προαιρετικό πεδίο) de 2x2 cm
-
180 g de agua
-
½ cucharadita de aceite vegetal
Crema de rúcula
-
100 g de rúcula
-
50 g de queso crema
-
50 g de mayonesa
-
½ - 1 cucharadita de wasabi en pasta½ - 1 cucharadita de wasabi en polvo
Montaje
-
150 g de salmón fresco sin piel ni espinas semi congelado, en una pieza
-
½ - 1 aguacate
-
1 pepino pequeño
-
2 láminas de alga nori para sushi
-
salsa de soja
-
wasabi en pasta
-
jengibre encurtido en láminas
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Νάτριο
308.5 mg
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
908 kJ /
217 kcal
Λιπαρά
13.9 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.9 g
Υδατάνθρακες
19.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 140
36 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 分钟
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1小时 30 分钟
Rape al oporto
50 分钟
Merluza rellena con ajada de gambas
40 分钟
Crema de ahumados y gambas
40 分钟
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1小时 30 分钟
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1小时
Dorada con salsa Bercy
35 分钟
Bacalao a la veneciana con polenta
45 分钟
Tataki de atún
30 分钟
Gratinado de bacalao y bechamel
50 分钟
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 分钟