Συσκευές & Αξεσουάρ
Sandwich de sushi (Onigirazu)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
8 unidades
Υλικά
Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)
-
½ cucharadita de sal
-
20 g de vinagre de arroz
-
10 g de azúcar
-
150 g de arroz de grano redondo
-
1 trozo de alga kombu (προαιρετικό πεδίο) de 2x2 cm
-
180 g de agua
-
½ cucharadita de aceite vegetal
Crema de rúcula
-
100 g de rúcula
-
50 g de queso crema
-
50 g de mayonesa
-
½ - 1 cucharadita de wasabi en pasta½ - 1 cucharadita de wasabi en polvo
Montaje
-
150 g de salmón fresco sin piel ni espinas semi congelado, en una pieza
-
½ - 1 aguacate
-
1 pepino pequeño
-
2 láminas de alga nori para sushi
-
salsa de soja
-
wasabi en pasta
-
jengibre encurtido en láminas
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Νάτριο
308.5 mg
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
908 kJ /
217 kcal
Λιπαρά
13.9 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.9 g
Υδατάνθρακες
19.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 140
36 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTigres
1ωρ.
Salmón con salsa de queso manchego
40 λεπτ.
Batea de mejillones tigre rabiosos
9ωρ. 30 λεπτ.
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30 λεπτ.
Pastel de salmón
2ωρ. 20 λεπτ.
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45 λεπτ.
Ceviche de bacalao
20 λεπτ.
Chirlas en salsa verde de cilantro
25 λεπτ.
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50 λεπτ.
Judías blancas con langostinos y almejas
50 λεπτ.
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48ωρ.
Berberechos al vapor
Καμία βαθμολογία