Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Salmorejo de grana y oro

Salmorejo de grana y oro
4.3 13 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 500 g de tomates pera en mitades
  • 500 g de remolacha cocida en trozos
  • 150 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de pan blanco candeal (telera cordobesa)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de pimiento verde
  • 200 g de queso curado en trozos
  • 1 - 2 pellizcos de purpurina comestible de oro
Montaje
  • 4 - 6 cucharaditas de huevas de mújol
  • 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
  • de brotes de rábano para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 728.7 mg
Πρωτεΐνη 13.4 g
Θερμίδες 1998 kJ / 478 kcal
Λιπαρά 38.1 g
Φυτικές ίνες 3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.9 g
Υδατάνθρακες 19.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 140 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema fría de manzana al curry

4.3(62)

5ωρ. 40 λεπτ.

Sopa campera

4.6(38)

1ωρ.

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

4.5(72)

10 λεπτ.

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

4.7(112)

50 λεπτ.

Crema de judías blancas con espinacas

4.4(96)

30 λεπτ.

Crema de judías blancas y verduras

3.6(101)

30 λεπτ.

Sopa alpujarreña

4.3(4)

45 λεπτ.

Ajoblanco de coco con gambas

3.6(13)

15 λεπτ.

Sopa vegana de setas

4.0(6)

40 λεπτ.

Cava (Gazpacho de manzana)

3.8(13)

9ωρ. 10 λεπτ.

Sopa de verduras con lentejas y arroz

4.7(209)

1ωρ. 50 λεπτ.

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

4.6(37)

1ωρ. 10 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων