Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1700 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 2 filetti di orata, senza pelle e puliti (140 g l'uno)
- 40 g di olio extravergine di oliva
-
½
limone, solo la scorza (senza la parte bianca) + q.b.
ή ½ arancia, solo la scorza (senza la parte bianca) + q.b. - 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 2 pizzico di sale
- 1 spicchio di aglio
-
80
g di gamberetti freschi piccoli, puliti
ή 80 g di gamberi congelati piccoli, decongelati - 30 g di vino bianco
- 20 g di burro
- 20 g di farina tipo 00
- prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate, a piacere
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2037 kJ / 487 kcal
- Πρωτεΐνη
- 36.9 g
- Υδατάνθρακες
- 8.2 g
- Λιπαρά
- 34.1 g
- Φυτικές ίνες
- 0.6 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνOrata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1 Std. 20 Min
Calamari alla napoletana
40min
Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo
40min
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
30 Min
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
20min
Sogliola al vapore con piselli
40min
Riso basmati con gamberi speziati e verdure
40min
Orata al cartoccio con zucca e frutta secca
40min
Seppie con i piselli
40min
Platessa al pomodoro
30 Min
Merluzzo al pomodoro con verdure
40min
Nasello al vapore con riso e verdure
30 Min