Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 10 g fresh coriander, roots only
- 50 g shallots
- 30 g garlic cloves
- 15 g fresh galangal (lengkuas)
- 2 tsp coriander seeds, toasted
- 2 tsp cumin seeds, toasted
- ½ tsp white peppercorns
- 15 fresh green chillies, deseeded
- 1 tsp salt
- 2 sprigs Thai basil, leaves only
- 3 stalks fresh lemongrass, white part only
- 2 tsp kaffir lime, zest only, finely chopped
- 1 tsp shrimp paste (belacan)
- Διατροφή
- ανά 1 jar
- Θερμίδες
- 1745 kJ / 417 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19 g
- Υδατάνθρακες
- 95 g
- Λιπαρά
- 3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0 g
- Φυτικές ίνες
- 16 g
- Νάτριο
- 2401 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSweet chilli sauce
1 Std. 5 Min
Basil Pesto
10 min
Turkey Bolognese Sauce
50min
Nyonya Spice Paste
15 min
Baja-Style Fish Tacos
30 Min
Houmous
13h 30min
Soy Dressing
5min
Ranch Dressing
2h 15min
Béchamel Sauce
15 min
Thai green curry paste
10 min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1 Std. 5 Min
Pico De Gallo
15 min