Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- ¼ tbsp black peppercorns
- ¼ tbsp cumin seeds
- 1 tbsp coriander seeds
- 4 cardamom pods
- 4 cloves
- 1 cinnamon stick (5 cm length), cut into 3
- 6 dried chillies, deseeded
- 50 g water
- 50 g garlic cloves
- 60 g shallots
- 15 g fresh galangal (lengkuas), cut in slices (0.5 cm)
- 1 stalk fresh lemongrass, white part only
- 10 g shrimp paste (belacan)
- 80 g cooking oil
- 10 g rock salt
- Διατροφή
- ανά 1 jar
- Θερμίδες
- 4883 kJ / 1167 kcal
- Πρωτεΐνη
- 20 g
- Υδατάνθρακες
- 89 g
- Λιπαρά
- 90 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9 g
- Φυτικές ίνες
- 29 g
- Νάτριο
- 4030 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSweet chilli sauce
1h 5min
Basil Pesto
10 Min
Turkey Bolognese Sauce
50 min
Nyonya Spice Paste
15 Min
Baja-Style Fish Tacos
30 min
Houmous
13h 30 min
Soy Dressing
5 Min
Ranch Dressing
2 godz. 15 min
Béchamel Sauce
15 Min
Thai green curry paste
10 Min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1h 5min
Pico De Gallo
15 Min