Nyonya Spice Paste

Nyonya Spice Paste

4.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

2 jars

Υλικά

dried chillies deseeded, soaked to soften
20 g
fresh red chillies deseeded
5
shallots
250 g
garlic cloves
10
fresh lemongrass white part only
6 stalks
fresh galangal (lengkuas) cut in slices (0.5 cm)
30 g
fresh ginger cut in slices (0.5 cm)
20 g
torch lily (προαιρετικό πεδίο) bud only, cut in quarters
1
shrimp paste (belacan) toasted
25 g
cooking oil
150 g
sugar
20 g
salt
15 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 jar

Νάτριο 3052 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 3899 kJ / 932 kcal

Λιπαρά 77 g

Φυτικές ίνες 9 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 58 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Asian Flavour Mixes (TM5) 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dairy free tzatziki

24ωρ. 5 λεπτ.

Béchamel Sauce

15 λεπτ.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1ωρ. 35 λεπτ.

Lebanese-style hommus

13ωρ. 15 λεπτ.

Béchamel sauce

15 λεπτ.

Neapolitan Sauce

1ωρ.

Baby-friendly Chicken Liver Parfait

20 λεπτ.

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 λεπτ.

Teriyaki sauce

25 λεπτ.

Piccalilli

12ωρ. 35 λεπτ.

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25 λεπτ.

Queso Fundido with Chorizo

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων