Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 g dried chillies, deseeded, soaked to soften
- 5 fresh red chillies, deseeded
- 250 g shallots
- 10 garlic cloves
- 6 stalks fresh lemongrass, white part only
- 30 g fresh galangal (lengkuas), cut in slices (0.5 cm)
- 20 g fresh ginger, cut in slices (0.5 cm)
- 1 torch lily, bud only, cut in quarters (προαιρετικό πεδίο)
- 25 g shrimp paste (belacan), toasted
- 150 g cooking oil
- 20 g sugar
- 15 g salt
- Διατροφή
- ανά 1 jar
- Θερμίδες
- 3899 kJ / 932 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11 g
- Υδατάνθρακες
- 58 g
- Λιπαρά
- 77 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 8 g
- Φυτικές ίνες
- 9 g
- Νάτριο
- 3052 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSweet chilli sauce
1h 5 phút
Basil Pesto
10 Min
Turkey Bolognese Sauce
50 phút
Nyonya Spice Paste
15 min
Baja-Style Fish Tacos
30min
Houmous
13h 30min
Soy Dressing
5 Min
Ranch Dressing
2h 15min
Béchamel Sauce
15 min
Thai green curry paste
10 Min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1h 5 phút
Pico De Gallo
15 min