Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g water
- 8 dried chillies, deseeded
- 3 tsp white peppercorns
- ½ tsp cumin seeds
- ½ tsp coriander seeds
- 15 garlic cloves
- 60 g shallots
- 4 sprigs fresh coriander, roots only
- 2 stalks fresh lemongrass, white part only
- 20 g fresh galangal (lengkuas)
- ½ kaffir lime, zest only
- 10 g shrimp paste (belacan)
- 10 g salt
- 80 g cooking oil
- Διατροφή
- ανά 1 jar
- Θερμίδες
- 5263 kJ / 1258 kcal
- Πρωτεΐνη
- 24 g
- Υδατάνθρακες
- 105 g
- Λιπαρά
- 92 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9 g
- Φυτικές ίνες
- 36 g
- Νάτριο
- 4047 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSweet chilli sauce
1h 5 phút
Basil Pesto
10 Min
Turkey Bolognese Sauce
50 phút
Nyonya Spice Paste
15 min
Baja-Style Fish Tacos
30min
Houmous
13h 30min
Soy Dressing
5 Min
Ranch Dressing
2h 15min
Béchamel Sauce
15 min
Thai green curry paste
10 Min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1h 5 phút
Pico De Gallo
15 min