Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 fresh salmon fillets, boneless and skinless (approx. 150 g each, 3 cm thickness)
- ½ tsp salt, to season
- ½ tsp ground black pepper, to season
- 2 dried bay leaves
- 2 slices lemon, deseeded
- 1450 g water
-
30
g lemon juice (approx. ½ lemon)
ή 1 level tsp ascorbic acid powder - 1 sprig spring onion, trimmed and cut in thin slices, for garnishing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 406 kJ / 97 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15 g
- Υδατάνθρακες
- 0 g
- Λιπαρά
- 3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
- Νάτριο
- 250 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSuperfood salmon salad
1h 5min
Mussels in Spicy Tomato Sauce
45min
Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad
45min
Coulibiac
2 godz. 15 min
Gambas
10 Min
Scallops with pea purée
25 Min
Gluten Free Savoury Pancakes with Seafood
1 Std.
Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro
1 Std. 45 Min
Prawn noodle curry
10 Min
Braised cabbage and leek with steamed salmon
45min
Christmas Baked Cod (Portugal)
1hod. 15min
Salmon Fillets with Orange Glaze, Buckwheat Risotto and Steamed Asparagus
40 Min