Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 fresh salmon fillets, boneless and skinless (approx. 150 g each, 3 cm thickness)
- ½ tsp salt, to season
- ½ tsp ground black pepper, to season
- 2 dried bay leaves
- 2 slices lemon, deseeded
- 1450 g water
-
30
g lemon juice (approx. ½ lemon)
ή 1 level tsp ascorbic acid powder - 1 sprig spring onion, trimmed and cut in thin slices, for garnishing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 406 kJ / 97 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15 g
- Υδατάνθρακες
- 0 g
- Λιπαρά
- 3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
- Νάτριο
- 250 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBaked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1h
Orzo with Salmon and Spinach
40min
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45min
Masala Squid
25min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
30min
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35min
Chilli garlic prawns
10min
Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
35min
Lemon Garlic Salmon
2 Std. 20 Min
Salmon and fennel risotto
30min
Tuna, Courgette and Red Pepper Lasagne
35min
Baja-Style Fish Tacos
30min