Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Burger végétarien à la betterave
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 25 λεπτ.
12 portions
Υλικά
Les buns
-
d'eau600 g
-
de levure boulangère fraîche15 g
-
de lait entier100 g
-
de sucre en poudre30 g
-
de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail500 g
-
œufs2
-
de beurre mou, coupé en morceaux80 g
-
de sel2 pincées
Les palets de betterave
-
d'huile d'olive et un peu pour le papier cuisson10 g
-
de carotte coupée en tronçons70 g
-
d'ail4 gousses
-
de pois chiches en conserve égouttés260 g
-
de farine de sarrasin80 g
-
de betteraves cuites, coupées en morceaux370 g
-
de graines de courge20 g
-
de graines de lin brun30 g
-
de cumin en poudre1 c. à soupe bombée
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
œuf battu1
-
de graines de sésame2 c. à soupe
La sauce au yaourt
-
d'ail½ gousse
-
de purée de sésame1 c. à soupe
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de yaourt nature (2 pots)250 g
-
de salade verte12 feuilles
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
369.3 kcal /
1549.7 kJ
Πρωτεΐνη
13.3 g
Λιπαρά
12.8 g
Υδατάνθρακες
47 g
Φυτικές ίνες
5.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.2 g
Νάτριο
475.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Au fil des mois - avril vol. II
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
En modes TM6 !
44 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
