Συσκευές & Αξεσουάρ
Chupe de mariscos panameño
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
200 g de almejas frescas
-
1 cucharada de sal
-
200 g de langostinos crudos sin pelar
-
250 g de mejillones frescos limpios
-
750 g de agua
-
150 g de cebolla
-
150 g de tomate maduro en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
1 - 2 ramitas perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
-
60 g de aceite de oliva virgen extra
-
160 g de maíz dulce en conserva con su líquido (1 lata)
-
200 g de nata para cocinar
-
250 g de anillas de calamar cortadas en trozos
-
1 pastilla de caldo de pescado
-
200 g de pescado blanco limpio sin piel en trozos
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
20.4 g
Θερμίδες
1215 kJ /
291 kcal
Λιπαρά
18.8 g
Φυτικές ίνες
1.4 g
Υδατάνθρακες
9.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrema de escalivada con guarnición de bacalao confitado
2ωρ. 30 λεπτ.
Crema parmentier de setas shiitake
35 λεπτ.
Crema fría de manzana y lima
1ωρ. 10 λεπτ.
Crema de batatas y garbanzos
35 λεπτ.
Sopa de poro y papa
30 λεπτ.
Coditos con queso
35 λεπτ.
Sopa de cebolla
1ωρ. 10 λεπτ.
Sopa de garbanzo, kale y calabacita
30 λεπτ.
Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico
6ωρ. 45 λεπτ.
Crema de boletus
1ωρ. 35 λεπτ.
Crema de espárragos verdes y espinacas
40 λεπτ.
Sopa de lima
40 λεπτ.