Menù: Merluzzo con patate e zucchine; burro agli agrumi e muffin al cioccolato

Menù: Merluzzo con patate e zucchine; burro agli agrumi e muffin al cioccolato

4.0 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Merluzzo con patate e zucchine

1 arancia, preferibilmente biologica la scorza e il succo
1 limone, preferibilmente biologico la scorza e il succo
700 g di acqua
400 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
400 g di zucchine a rondelle (5 mm)
4 filetti di merluzzo (120-200 g l'uno)
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato

Muffin

100 g cioccolato fondente a pezzi
150 g di burro a pezzi, + q.b.
2 uova
200 g zucchero
300 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
300 g di latte
10 g di lievito in polvere per dolci

Burro agli agrumi

80 g di burro
1 cucchiaino di semi di anice

1 cucchiaino di semi di finocchio
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 porzioni

Νάτριο 2977 mg

Πρωτεΐνη 141 g

Θερμίδες 18059 kJ / 4314 kcal

Λιπαρά 260 g

Φυτικές ίνες 23.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 160 g

Υδατάνθρακες 343 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby Friend 10 Συνταγές
Ιταλία

Menù completi 12 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di mare

1h 30min

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2h 45min

Insalata fredda di polpo e patate

50min

Insalata di calamari

55min

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

40min

Zuccotto di polpo al vapore

3h

Salmone teriyaki

50min

Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini

1h

Insalata di salmone e gamberi rossi con pesto di basilico

1h

Rotolo di patate con salmone affumicato

1h 10min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1h

Bastoncini di merluzzo con salsa di pomodoro

50min

Εμφάνιση όλων