Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco pelado (aprox 3 cm)
-
40
g de aceite de coco
ή 40 g de aceite de oliva - 80 g de tomate concentrado
- 1 chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas
-
1
cucharada de pasta de curry rojo
ή 1 cucharada de curry en polvo - 400 g de champiñones en cuartos o en mitades
- 400 g de leche de coco (1 lata)
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- 100 g de espinacas baby frescas
- cilantro fresco picado para espolvorear
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 2010.5 kJ / 480.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14.4 g
- Υδατάνθρακες
- 39.1 g
- Λιπαρά
- 27.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 22.9 g
- Φυτικές ίνες
- 9.2 g
- Νάτριο
- 890.8 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1h
Terrina de pisto con salsa de champiñones
3 Std.
Canelones de verdura y mascarpone
1h
Caldo de papas
45 min
Cuscús de coliflor con dátiles
10 Min
Strogonoff de shiitake
30 min
Guiso de verduras al azafrán
45 min
Boloñesa de avellanas
35 min
Champiñones rellenos con verduras
1h
Hamburguesas de batata y espinacas
30 min
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1h
Poke bol de cuscús con salsa tahini
30 min