Pimientos rellenos de brandada de bacalao

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

4.4 275 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Brandada de bacalao y pimientos rellenos

100 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de aceite de girasol
2 dientes de ajo
400 g de bacalao en salazón remojado y desalado en trozos (sin piel ni espinas)
70 g de leche
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 lata de pimientos del piquillo (20-24 unidades aprox.) 490 g peso neto aprox.

Salsa de pimiento rojo

150 g de pimiento rojo en 2 ó 3 trozos
1 puerro (sólo la parte blanca) en 2 ó 3 trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de nata cocina espesa Central Lechera Asturiana
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 10.13 g

Θερμίδες 1712 kJ / 411 kcal

Λιπαρά 33.32 g

Υδατάνθρακες 17.59 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina fácil y saludable 196 Συνταγές
Ισπανία

Recetas fáciles y con sabor 8 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fabas con almejas en cocción lenta

20h

Pudin de pescado

2h 15min

Judías blancas con langostinos y almejas

50min

Calamares rellenos

2h

Pudin de pescado con aguacate

2h

Ahi poke (Poke de atún con arroz)

40min

Poke de bulgur con judías rojas y atún (Cocción de arroz)

45min

Pescadilla con langostinos en salsa

30min

Langostinos thai

15min

Vieiras "Rias baixas"

1h 10min

Pescado blanco marinado con salsa chermoula y ensalada de cuscús

1h 20min

Pescado y mejillones en salsa

20min

Εμφάνιση όλων