Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Prawn meatballs
-
minced pork100 g
-
fresh prawn flesh150 g
-
fresh water chestnuts peeled30 g
-
salt¼ tsp
-
white pepper powder¼ tsp
-
sesame oil dark (roasted)½ tsp
-
cornflour (starch)1 tsp
Soup base
-
water1500 g
-
chicken stock powder2 tsp
-
salt1 tsp
-
white pepper powder1 tsp
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)1 tbsp
-
dried shiitake mushrooms soaked to soften, stems removed10
-
cabbage cut in 4 cm squares300 g
-
fried fish maws soaked to soften, cut in 5 cm length (see tip)50 g
-
fresh coriander to garnish1 sprig
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
515 mg
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
527 kJ /
126 kcal
Λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
13 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Slow Cook: Chinese Braises and Soups
13 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Lobster Bisque
1ωρ. 50 λεπτ.
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40 λεπτ.
Creamy mushroom soup
20 λεπτ.
Borscht
25 λεπτ.
Creamy Pea Soup
40 λεπτ.
New England Clam Chowder
45 λεπτ.
Cream of Cauliflower and Coconut Soup
40 λεπτ.
Tuscan bean soup
40 λεπτ.
Pickled Gherkin Soup - Rassolnik
1ωρ. 20 λεπτ.
Ribollita
50 λεπτ.
Beetroot Soup, Horseradish Dumplings
1ωρ. 15 λεπτ.
Parsnip Soup with Caramelised Onions
55 λεπτ.