Bitter Gourd Salted Vege Soup

Bitter Gourd Salted Vege Soup

4.4 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

5 portions

Υλικά

water
2200 g
pork neck bones cut in pieces (4 cm)
400 g
salted vegetables (hum choi) rinsed, soaked for 30 minutes, cut in pieces (3 cm)
250 g
carrots cut in slices
50 g
bitter gourd cut in strips (1 cm), core removed
250 g
salted plum in brine, pitted
1
yellow onions cut in wedges
80 g
fresh ginger slices
3
wolfberries (goji)
20 g
salt
1 pinch
white pepper powder
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 419 mg

Πρωτεΐνη 23 g

Θερμίδες 941 kJ / 225 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 λεπτ.

Lentil and Bacon Soup

8ωρ. 55 λεπτ.

Tomato Soup with Burrata

35 λεπτ.

Cauliflower Cheese Soup

30 λεπτ.

Lamb and barley soup

50 λεπτ.

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

40 λεπτ.

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 λεπτ.

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50 λεπτ.

Heirloom Tomato Gazpacho

1ωρ. 10 λεπτ.

Hearty seafood chowder

1ωρ.

Creamy Tomato Soup

25 λεπτ.

Indian spiced sweet potato soup

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων