Pig's Stomach And White Pepper Soup

Pig's Stomach And White Pepper Soup

3.4 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.

5 portions

Υλικά

pig’s stomach (approx. 450 g)
1
salt
2 - 3 pinches
white peppercorns (8 g)
2 ½ tsp
water
1700 g
whole chicken leg (approx. 350 g), with skin and bone
1
Chinese dang gui (Chinese angelica roots), sliced
8 g
fresh coriander roots and leaves separated
2 sprigs
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
15 g
wolfberries (goji)
12 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 119 mg

Πρωτεΐνη 25 g

Θερμίδες 883 kJ / 211 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 min

Lentil and Bacon Soup

8 h 55 min

Tomato Soup with Burrata

35 min

Cauliflower Cheese Soup

30 min

Lamb and barley soup

50 min

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

40 min

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 min

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50 min

Heirloom Tomato Gazpacho

1 h 10 min

Hearty seafood chowder

1 h

Creamy Tomato Soup

25 min

Indian spiced sweet potato soup

25 min

Εμφάνιση όλων