Pig's Stomach And White Pepper Soup

Pig's Stomach And White Pepper Soup

3.4 5 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.

5 portions

Υλικά

pig’s stomach (approx. 450 g)
1
salt
2 - 3 pinches
white peppercorns (8 g)
2 ½ tsp
water
1700 g
whole chicken leg (approx. 350 g), with skin and bone
1
Chinese dang gui (Chinese angelica roots), sliced
8 g
fresh coriander roots and leaves separated
2 sprigs
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
15 g
wolfberries (goji)
12 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 119 mg

Πρωτεΐνη 25 g

Θερμίδες 883 kJ / 211 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

1 godz. 5 min

Indian spiced sweet potato soup

25 min

Kimchi Tofu Soup

35 min

Hot and Sour Prawn Soup

15 min

Leek and potato soup

45 min

Basic Soup Purée

45 min

Creamy Mushroom Soup

25 min

Summer seafood soup

45 min

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35 min

Irish Potato Soup

35 min

Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

30 min

Broccoli almond soup

30 min

Εμφάνιση όλων