Sopa fría de tomate, gambas y jamón

Sopa fría de tomate, gambas y jamón

3.3 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Fumet

150 g de gambas frescas enteras sin pelar
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo
300 g de agua

Sopa

400 g de tomate maduro en cuartos
1 cucharadita de sal
1 pellizco de orégano seco
1 pellizco de ajo en polvo
½ cucharadita de pimentón dulce
2 - 3 lonchas de jamón serrano (cortadas en 3-4 trozos)
30 - 40 g de picatostes

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 5.7 g

Θερμίδες 547 kJ / 131 kcal

Λιπαρά 9.4 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 5.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cremas y sopas frías 9 Συνταγές
Ισπανία

Cremas y sopas frías 9 Συνταγές
Μεξικό

Sorprende a tus invitados 130 Συνταγές
Μεξικό

Sorprende a tus invitados 130 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gazpachuelo

35 λεπτ.

Sopa de cebolla TM6

55 λεπτ.

Gazpacho de mango

15 λεπτ.

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 λεπτ.

Vichyssoise de guisantes con chispa

40 λεπτ.

Crema ligera de tomate

25 λεπτ.

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25 λεπτ.

Crema bretona (de judías blancas)

30 λεπτ.

Crema de hinojo

30 λεπτ.

Sopa fría de melón

10 λεπτ.

Pancita de hongos

1ωρ.

Crema de boletus

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων