Συσκευές & Αξεσουάρ
Asian-style Beef Stew
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
sunflower oilpeanut oil15 g
-
stewing steak cut in pieces (3 cm)600 g
-
fresh root ginger finely chopped, to taste5 - 10 g
-
maple syrup15 g
-
white winerice wine70 g
-
soy sauce100 g
-
water80 g
-
rice vinegar10 g
-
dried chilli flakes¼ tsp
-
star anise (see tip)3
-
red peppers (approx. 1 large or 2 small)200 g
-
mixed fresh mushroomsfresh shiitake mushroom100 g
-
broccoli florets300 g
-
spring onion1
-
garlic clove2
-
cornflour mixed with 1½ Tbsp water1 ½ tsp
-
fresh coriander leaf roughly chopped10 g
-
sesame seeds for garnishing
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
37 g
Θερμίδες
1633 kJ /
389 kcal
Λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
5 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
13 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Slow Cook Mode
10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMarmalade-glazed Ham
1h 50min
Hunters Stew (Bigos)
1h 30min
Venison Stew with Root Vegetables and Prunes
1h 50min
Chicken and Barley Stew
50min
Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing
5h 30min
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30min
Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables
40min
Chicken Saag
50min
Mardi Gras Meatballs
1h 5min
Chicken Balls in Tomato Sauce with Spaghetti
1h
Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce
1h 10min
Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce
14h 30min