Pulpo y rape amariscado

Pulpo y rape amariscado

4.4 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Patatas panadera

250 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva virgen extra
500 - 600 g de patatas cortadas en rodajas finas
100 g sidra
1 cucharadita de sal

Pulpo y rape amariscado

150 g de pulpo cocido cortado en rodajas
3 nécoras cortadas por la mitad
150 g de almejas frescas
150 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en medallones
6 langostinos crudos sin pelar

Salsa y horneado

250 g sidra
4 dientes de ajo
5 - 6 ramitas perejil fresco picado
150 g de cebolla
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada colmada de harina
250 g de caldo de pescado
50 g de tomate frito

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 15.32 g

Θερμίδες 1199 kJ / 287 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 3.06 g

Υδατάνθρακες 19.98 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pescados y mariscos 12 Συνταγές
Ισπανία

PESCADOS Y MARISCOS 12 Συνταγές
Μεξικό

Revista Thermomix nº 158 70 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mejillones rellenos con mantequilla de ajo

35 λεπτ.

Pescado a la diabla

30 λεπτ.

Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo

40 λεπτ.

Estofado de ventresca de bonito

40 λεπτ.

Buñuelos de pixín

30 λεπτ.

Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma

50 λεπτ.

Dorada con guarnición de pimientos

2ωρ. 45 λεπτ.

Pasta con salmón y espinaca

40 λεπτ.

Atún con salsa Vierge

50 λεπτ.

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 λεπτ.

Envuelto de pescado en hoja de maíz

35 λεπτ.

Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων