Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g filetów rybnych, np. dorsza, mintaja, rozmrożonych, odsączonych
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do skropienia ryby
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 ¼ - 1 ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g selera, pokrojonego na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 150 g białego wina
- 1 puszka pomidorów, krojonych (400 g)
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- cytryna, ekologiczna, pokrojona w plastry, do dekoracji (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 porcję
- Θερμίδες
- 1274.4 kJ / 304.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 27.3 g
- Υδατάνθρακες
- 15.9 g
- Λιπαρά
- 12.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.2 g
- Φυτικές ίνες
- 4.1 g
- Νάτριο
- 850.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRyba po kaszubsku
30 min
Karp na słodko w galarecie
7 godz. 35 min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1h 25 min
Łosoś à la Wellington
1h 20 min
Kulebiak z rybą i warzywami
2 Std.
Karp w migdałowej panierce
1 godz. 40 min
Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim
1h 25 min
Łosoś z kapustą w cieście francuskim
1h
Świąteczny łosoś
35min
Kaszubskie kotlety rybne
35min
Ryba w piwnym cieście
30 min
Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków
1h