Gratin d'aubergines à l'italienne
TM6 TM5

Gratin d'aubergines à l'italienne

3.9 (206 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 oignon, coupé en quatre
  • 1000 g de tomates mûres, coupées en morceaux
  • 1 c. à café de sel
  • 12 feuilles de basilic frais (et 2 poignées hachées grossièrement pour le montage)
  • 1 filet d'huile d'olive
  • 80 g de parmesan, coupé en cubes
  • 600 g d'eau
  • 800 g d'aubergines, pelées et coupées en lamelles de 0,5 cm d'épaisseur (3 aubergines)
  • 300 g de mozzarella, coupée en lamelles

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1070 kJ / 257 kcal
Πρωτεΐνη
16 g
Υδατάνθρακες
9 g
Λιπαρά
16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων