Rape al oporto

Rape al oporto

4.6 49 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

25 g de setas secas variadas
250 g de agua caliente

Picada

1 ñora (sin tallo ni semillas)
15 g de almendras tostadas sin sal
15 g de avellanas tostadas
15 g de nueces peladas
1 diente de ajo
1 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)

Fricandó

300 g de cebolla en cuartos
3 dientes de ajo
60 - 70 g de aceite de oliva
100 g de tomate triturado en conserva
2 - 3 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
800 g de cola de rape (sin piel y con hueso) en 6 rodajas salpimentadas
100 g de oporto

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 467.2 mg

Πρωτεΐνη 23.1 g

Θερμίδες 1070 kJ / 256 kcal

Λιπαρά 16.2 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.1 g

Υδατάνθρακες 4.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 135 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

30 λεπτ.

Pescado blanco marinado con salsa chermoula y ensalada de cuscús

1ωρ. 20 λεπτ.

Salmón con salsa de naranja

25 λεπτ.

Buñuelos de pixín

30 λεπτ.

Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)

1ωρ.

Merluza al curry con arroz y brócoli

45 λεπτ.

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 λεπτ.

Dorada al vapor con patatas

35 λεπτ.

Rodaballo con coles de Bruselas

40 λεπτ.

Solomillo de atún marinado en miso

30 λεπτ.

Papillote de pescado con calabacín y arroz

35 λεπτ.

Poke bol de salmón, aguacate y alga nori

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων