Συσκευές & Αξεσουάρ
Rape al oporto
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
25 g de setas secas variadas
-
250 g de agua caliente
Picada
-
1 ñora (sin tallo ni semillas)
-
15 g de almendras tostadas sin sal
-
15 g de avellanas tostadas
-
15 g de nueces peladas
-
1 diente de ajo
-
1 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
Fricandó
-
300 g de cebolla en cuartos
-
3 dientes de ajo
-
60 - 70 g de aceite de oliva
-
100 g de tomate triturado en conserva
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
800 g de cola de rape (sin piel y con hueso) en 6 rodajas salpimentadas
-
100 g de oporto
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
467.2 mg
Πρωτεΐνη
23.1 g
Θερμίδες
1070 kJ /
256 kcal
Λιπαρά
16.2 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.1 g
Υδατάνθρακες
4.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 135
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLangostinos en salsa de piña con arroz basmati
1ωρ. 15 λεπτ.
Pescado a la putanesca
30 λεπτ.
Merluza con calabaza y patata
40 λεπτ.
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35 λεπτ.
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30 λεπτ.
Zoodles de calabacín con pollo y queso
30 λεπτ.
Brochetas de salmón con hummus de aguacate
20 λεπτ.
Dorada con guarnición de pimientos
2ωρ. 45 λεπτ.
Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos
35 λεπτ.
Ceviche chifa de mero
40 λεπτ.
Tortilla de bacalao y verduras
30 λεπτ.
Mejillones en salsa de tomate con pasta
35 λεπτ.