Vichyssoise
TM6 TM5 TM31

Vichyssoise

4.6 (806 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 300 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 50 g de mantequilla
  • 700 g de agua
  • 250 g de patata en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 200 g de nata
    ή 200 g de leche evaporada
  • cebollino fresco
    ή perejil fresco picado (para decorar)

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
1035 kJ / 248 kcal
Πρωτεΐνη
2.65 g
Υδατάνθρακες
9.41 g
Λιπαρά
22.17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων