Vichyssoise

4.6 968 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

300 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
50 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de mantequilla
700 g de agua
250 g de patata en trozos
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 pellizco de nuez moscada molida
200 g de nata

200 g de leche evaporada
cebollino fresco

perejil fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 418.9 mg

Πρωτεΐνη 2.4 g

Θερμίδες 1302 kJ / 311 kcal

Λιπαρά 27.6 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.2 g

Υδατάνθρακες 15.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina fácil y saludable 196 Συνταγές
Ισπανία

Recetas a mi medida 100 Συνταγές
Ισπανία

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Συνταγές
Ισπανία

Tu Cookidoo® 2025 - Fanático de la sopa 10 Συνταγές
Ισπανία

Ventana al mundo 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema fría de manzana al curry

5ωρ. 40 λεπτ.

Sopa campera

1ωρ.

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

10 λεπτ.

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

50 λεπτ.

Crema de judías blancas con espinacas

30 λεπτ.

Crema de judías blancas y verduras

30 λεπτ.

Sopa alpujarreña

45 λεπτ.

Ajoblanco de coco con gambas

15 λεπτ.

Sopa vegana de setas

40 λεπτ.

Cava (Gazpacho de manzana)

9ωρ. 10 λεπτ.

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1ωρ. 50 λεπτ.

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων