Salted Fish Pork Belly
TM6

Salted Fish Pork Belly

4.5 (28 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 30 g fresh ginger
  • 3 garlic cloves
  • 10 g shallots
  • 20 g cooking oil
  • 5 dried chillies, cut in pieces
  • 350 g pork belly, skinless, cut in thin slices, patted dry with kitchen towels
  • 20 g light soy sauce
  • 1 tsp dark soy sauce
  • 1 tsp Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
  • 1 pinch white pepper powder
  • 20 g salted fish, flesh only, cut in pieces
  • 50 g onions
  • 2 sprigs spring onions, cut in 3 cm length

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
3153 kJ / 754 kcal
Πρωτεΐνη
15 g
Υδατάνθρακες
12 g
Λιπαρά
72 g
Κορεσμένα λιπαρά
24 g
Φυτικές ίνες
4 g
Νάτριο
825 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων