Salted Fish Pork Belly

Salted Fish Pork Belly

4.5 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

3 portions

Υλικά

fresh ginger
30 g
garlic cloves
3
shallots
10 g
cooking oil
20 g
dried chillies cut in pieces
5
pork belly, skinless cut in thin slices, patted dry with kitchen towels
350 g
light soy sauce
20 g
dark soy sauce
1 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
white pepper powder
1 pinch
salted fish flesh only, cut in pieces
20 g
onions
50 g
spring onions cut in 3 cm length
2 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 825 mg

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 3153 kJ / 754 kcal

Λιπαρά 72 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

High Temp. Asian Cooking 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Beef Rendang

1ωρ. 30 λεπτ.

Chicken in yoghurt

30 λεπτ.

Beef Rendang (Express)

1ωρ. 15 λεπτ.

Nyonya Chicken Rendang

45 λεπτ.

Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)

2ωρ. 45 λεπτ.

Easy Morrocan lamb with couscous

35 λεπτ.

Colcannon with Sausages and Guinness Gravy

1ωρ. 5 λεπτ.

Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie

3ωρ. 5 λεπτ.

Irish stew

1ωρ. 30 λεπτ.

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

1ωρ. 25 λεπτ.

Ayam Masak Lemak Cili Api

20 λεπτ.

Gluten free chicken and pear pie

2ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων