Curry de légumes à la semoule (sous-vide)

Curry de légumes à la semoule (sous-vide)

3.3 6 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

2 portions

Υλικά

le zeste d'un citron vert
1650 g d'eau
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
150 g de semoule de blé dur
10 g de jus de citron
2 c. à café d'huile de noix de coco
1 c. à café bombée de curry en poudre
50 g de crème de soja "cuisine"
50 g de tofu soyeux
100 g de tofu ferme coupé en dés
1 gousse d'ail
30 g d'oignon rouge coupé en morceaux (1 cm)
200 g de carottes coupées en rondelles
200 g de courgette coupée en cubes (1 cm)
2 c. à café de noix de coco râpée pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 314.5 mg

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 2096 kJ / 496.5 kcal

Λιπαρά 16.5 g

Φυτικές ίνες 8.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 66 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être 53 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

40 λεπτ.

Nouilles chinoises aux légumes variés

35 λεπτ.

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

1ωρ.

Vichyssoise avec des pâtes

35 λεπτ.

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1ωρ. 40 λεπτ.

Tarte chèvre, pomme et oignon

2ωρ. 15 λεπτ.

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1ωρ.

Tajine de légumes aux fruits secs

1ωρ. 15 λεπτ.

Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes

1ωρ. 30 λεπτ.

Pâtes fraîches, pesto d’épinards et amandes

25 λεπτ.

Blanquette de légumes

55 λεπτ.

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων